Sille köögiviljapüree

Kohe näha, et Sille käis eelmisel esmaspäeval mul külas. Sest ükspäev tegin tema õpetuse järgi köögiviljapüreed. Selleks tuleb keeta vähese veega kartulit, porgandit ja kaalikat. Võib keeta puljongiga. Kui pehmed, siis tampida pudruks. Lisada rõõska koort ja maitsestada praetud sibula, küüslaugu ja peekonikuubikutega. Juurde võib praadida seafileed ja keeta brokolit.

Kommentaarid

  1. Anonüümne14.01.09, 14:29

    sedamoodi tehtud lillkapsapüree on veel parem :) nämmmmm
    Muidugi kui lillkapsas maitseb :)

    VastaKustuta

Postita kommentaar